網路上有很多關於英國食品品質的文章，其中列出了「必須嘗試」的菜餚，例如 魚和薯條或烤晚餐。但是那些看起來沒有任何意義的英文術語怎麼辦呢？在英國，甚至連「食物」這個詞也可以有多種不同的表達方式，包括「蠐螬'，'斯克蘭'，'小食'， 要么 '蒙克'。如果您無法快速理解英國美食詞彙，請不要感到難過！
你應該買一個 吐司 ap 還是 薩尼？有什麼區別 芯片, 薯片 以及 炸薯條？到底什麼是'膳食優惠'？請繼續閱讀以找出答案。
餐飲優惠
如果沒有“”，英國食物詞彙指南就不完整膳食交易'。 在街上到處都可以找到這種東西，最著名的是 Boots 商店，但大多數超市也有這種東西。它（通常）由三明治或捲餅、飲料和其他物品（薯片或巧克力棒）組成。許多商店不提供三明治，而是提供沙拉（通常以麵食為主）或壽司等選項。與單獨購買物品相比，用餐交易的費用要低。
麵包和三明治
三明治（在英國也稱為“薩尼斯'）在世界各地都被食用，但在英語中它們有許多不同的名稱。
一個“包裹” 由捲在餡料上的大餅組成：可能是鷹嘴豆泥和沙拉或凱薩雞肉。
一個“吐司” 是烤三明治的縮寫。這些通常是預先做好的，你可以把它們帶到櫃檯上烘烤。美國人稱之為“烤奶酪”。
一個“子” 潛水艇三明治）是由較長的一塊麵包製成的——柔軟的地鐵卷，有時是法式長棍麵包。裡面充滿了熱餡或冷餡。您可以在所有三明治銷售地點購買三明治，但這是 Subway 三明治連鎖店的主要焦點。
“bap”或“roll” 是一種又大又軟的圓形三明治，通常裡面裝滿熱的東西：例如早餐時的培根或香腸。它類似於漢堡包，但沒有芝麻。您可能還會聽到這被稱為“cob”或“barm”。這些詞中的任何一個都可以，大多數人用它們來描述同一件事。
糕點、餡餅和餡餅
“糕點“ 可以有多種不同的意義。它可以指餡餅或餡餅的外部，有不同類型的糕點，包括酥皮、費洛和片狀糕點。糕點是香腸捲或乳蛋餅外面的覆蓋物。
術語 '餡餅' 要么 '烤' 通常用於描述帶有糕點底部和頂部的烘焙菜餚。您可以吃單份餡餅，也可以切一片較大的餡餅。餡料可能很濕，這意味著它周圍的糕點必須是固體的。餡餅既甜又鹹：牛肉、雞肉和韭菜、火腿或起司和洋蔥。
一個 '康沃爾餡餅' 是一種手持烘焙糕點，傳統上在英國西南部的康沃爾郡製作。根據 康沃爾糕點協會它的歷史可以追溯到 1300 年代，但在 17 世紀和 18 世紀成為貧困工薪家庭的常見午餐食品。康沃爾礦井的工人們無法回家吃午飯，因為他們在地下工作。相反，他們的妻子為他們做了一份餡餅，裡面裝滿了馬鈴薯、瑞典菜和洋蔥。肉很貴所以可能只是偶爾添加。
薯片、薯條還是薯片？
傳統的英國炸魚薯條店（或稱“活潑的'）會賣不同種類的炸魚。鱈魚是這裡最受歡迎的選擇，其次是黑線鱈。薯條店的薯條總是「肥」或 「厚實」的薯條，外皮略顯酥脆，內裡柔軟蓬鬆。它們應該被鹽和（麥芽）醋覆蓋並且滾燙。為了獲得真正的薯條店體驗，請嘗試直接從紙筒中吃它們！
“炸薯條” 或簡稱「薯條」是美式薄薯片，如麥當勞或漢堡王裡的薯條。它們經過油炸並加大量鹽食用。有些漢堡餐廳提供炸薯條或厚薯片搭配漢堡的選擇。
"洋芋片" 是油炸、烘烤或空氣炸製的馬鈴薯（或其他根莖類蔬菜）薄片。它們總是脆脆的。您可以單獨購買小袋，也可以分裝購買，口味多樣。有許多不同品牌的薯片：Walkers、Tyrell's 和 Kettle，許多超市都生產自己的薯片。受歡迎的口味包括現成的鹹味、鹽和醋、起司、洋蔥和培根。更多的 不尋常的品種 包括明蝦雞尾酒、甜辣椒或伍斯特醬。如你所知，薯片在英國受到非常重視：甚至有一個線上網站 洋芋片博物館!
在英國，薯片總是冷的，薯條應該總是熱的——但並非每個英語國家都是如此。 '土豆片」 是美國人和澳洲人用來指稱薯片的詞。你可能會聽到'熱門薯條’當來自美國或澳洲的人想要訂購薯片店式薯片。
酒精
您必須年滿 18 歲才能在英國購買和飲酒。
我們有專門的酒類商店，稱為 取消許可證 （或者 '官員'）—儘管這些可能更貴。 「無證」一詞的字面意思是您購買酒類是為了在商店之外飲用。他們沒有許可證讓你在店裡喝酒。您可以將其與有許可的地點進行比較，例如酒吧或餐廳。
'豪飲' 是酒精的俚語，酒吧通常被稱為“酒鬼”。在喝第一口飲料之前，重要的是要看著朋友的眼睛並觸摸杯子，同時說“乾杯！作為對友誼的慶祝。
“貝維” 是“beveridge”的縮寫，是名詞“drink”的高級說法。
一些餐館，通常是較小的個體餐館，將自己宣傳為“自帶'。這代表 帶上自己的瓶子，這意味著（只需支付少量“開瓶費”），您可以自帶酒水並飲用。一個 開瓶費 費用是自備酒水的一小筆費用。去之前一定要檢查一下！
如果您要去酒吧或在超市買酒，請務必攜帶身分證件。永遠記得要負責任地飲酒！
早餐
您早上會聽到人們說的最常見的英國美食詞彙之一是 “早餐”。這只是早餐的俏皮俚語。
一個 '全套英式早餐' 不太健康，但它是早晨享用的傳統餐點（雞蛋、培根、香腸、煮熟的番茄、蘑菇、烤麵包和烤豆）。除了完整的英語之外，您還可以嘗試'班尼迪克蛋 （荷包蛋配荷蘭醬和火腿），或“巴蒂'，一個培根或香腸三明治，裡面有很多黃油。
“烤餅” 是頂部有孔的扁鹹味蛋糕。這些搭配融化的奶油非常美味。
在英國，一個‘香腸'是香腸的另一個名字。這個術語被認為來自第一次世界大戰，當時香腸含有大量的水，可以製成“砰' 煮熟時發出聲音。
“建設者的茶” （濃，加一滴奶）是最受歡迎的喝茶方式。您可能聽說過這被稱為“a 茶杯”，“一杯茶”的縮寫。
在周末，晚起並與朋友和家人會面可能會導致早餐和午餐的結合：”早午餐'.
午餐、晚餐還是茶？
人們對一天中和一天結束時的膳食的稱呼通常取決於他們來自該國的哪個地區。這是英國食物詞彙中最令人困惑的部分之一。
“午餐’建議平日少吃一餐。
令人困惑的是，'茶'和'晚餐” 都可以在下午或晚上，但“晚餐”建議時間更長，可能不止一道菜。對許多人來說，尤其是在英國南部，晚餐總是在晚上，但這一點在北方和南方之間一直存在爭議。
更令人困惑的是，學生們同時使用「午餐」和「晚餐」來指稱中午的膳食。
'晚餐' 也是較短的一餐，但僅限於晚上。這意味著您可能會先吃午餐，然後吃晚餐，或在中午吃晚餐，然後在晚上吃一頓快餐。晚餐也比晚餐更非正式。主餐後的甜點稱為“afters'，'布丁'或一'甜點'，取決於你在這個國家的哪個地方。
如果您與朋友或家人一起組織一頓有很多不同菜餚的聚餐，我們稱之為晚宴。一個'課程' 是一起提供的一種食物或一組食物。每門課程之間通常會有短暫的停頓。在英國，三道菜的餐點包括開胃菜、主菜和甜點。
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