İngiliz Peyniri – Hangisi en iyisi? İngiltere'den en iyi 5 peynir

İngiliz peyniri Avrupa'nın en iyilerinden biri olarak bilinir. İster hafif ister sert peynirleri sevin, burada sizin için bir şeyler bulacaksınız. Peki en popüler İngiliz peynirleri hangileridir ve nerede üretilirler? İşte en iyi 5'i ve bunları Birleşik Krallık genelinde nereden deneyebileceğiniz veya satın alabileceğiniz.

En İyi 5 İngiliz Peyniri

Eğer ziyaret ediyorsanız veya İngiltere'de İngilizce öğrenmek, yerel halkın yediği yiyecekleri denemek isteyeceksiniz. İşte İngiltere'nin en sevilen 5 peyniri:

1. ​​Kaşar

Cheddar, Somerset'teki Cheddar köyünden gelir ve İngiltere'nin en popüler peyniridir - ülkenin peynir pazarının %51'ini oluşturur. Geleneksel çiftlik Cheddar'ı mağaralarda olgunlaştırılır, keskin, cevizli bir tat ve sert bir doku geliştirir.

2.Stilton

Stilton, çok güçlü kokan kremsi bir mavi peynirdir. Yasal olarak, 'stilton' olarak etiketlenen peynir yalnızca Derbyshire, Leicestershire ve Nottinghamshire'da üretilebilir.

3. Kırmızı Leicester

Bu turuncu peynir sütlü çedar peyniri gibi bir tada sahiptir ancak fındıksı, yumuşak bir tat geliştirmek için olgunlaştırılır. Aslen Leicestershire'da üretilen Red Leicester, atıştırmalık veya yemek pişirmede çok kullanılan çok yönlü bir peynirdir.

4.Wensleydale

Wensleydale peyniri, Yorkshire'dan gelen ufalanan ve hafif tatlı bir peynirdir ve genellikle kızılcık gibi meyvelerle eşleştirilir. Wensleydale'in popülaritesi, İngiliz animasyon dizisi Wallace ve Gromit'teki (resimde) tanıtımıyla büyük ölçüde arttı.

5. Çift Gloucester

Bu tereyağlı, altın rengi peynir, Gloucestershire'ın geleneksel bir ürünüdür ve genellikle pürüzsüz dokusu ve zengin aroması için beğenilir.

İngiltere'de İngiliz Peynir Deneyimleri

Birleşik Krallık'taki birçok insan peyniri çok ciddiye alıyor. İşte bu popüler yemeği kutlamayı seven insanlar için bazı etkinlikler.

Peynir Pazarları Londra'nınki gibi Borough Market peynir severler için harika bir seçenektir; numuneler sunar ve zanaatkar üreticilere doğrudan erişim sağlar.

Peynir Turları gibi yerlerde Cheddar Gorge Peynir Şirketi Somerset'te veya Wensleydale Mandırası Hawes'te peynir yapımının nasıl yapıldığına dair gösterilerle kapsamlı peynir deneyimleri sunuluyor.

Galler'deki Caerphilly, sert ve ufalanan bir beyaz peynirin evidir ve ayrıca Büyük Peynir Festivali İngiltere'deki peynir severler için!

Cooper's Hill Peynir Yuvarlama ve Uyanma İngiltere'nin Gloucestershire bölgesinde katılımcıların Double Gloucester peyniri tekerleğini yakalamak için bir tepeden aşağı yarıştığı yıllık bir etkinliktir. İngiliz etkinlik takvimindeki en garip tarihlerden biridir ve her zaman harika videolar üretir.

Yakınımda İngiliz Peyniri'ni nerede deneyebilirim?

BSC Education'da bizimle eğitim görüyorsanız ve bu makaleyi okuyorsanız, muhtemelen bölgedeki en iyi peynir tatma yerlerinin nerede olduğunu bilmek isteyeceksiniz. Öğrenci Deneyimi Ekibimiz bölgedeki en iyi yerleri bilir ve aradığınızı bulmanıza yardımcı olmak konusunda tutkuludur!

Brighton (Sophie) - "Lor ve Peynir Altı Suyu Western Road'da şarap ve peynir tadımı deneyimi sunan bir yer, burada oldukça popüler ve Trip Advisor'da harika yorumlar almış”.

Edinburg (Jane) - "Edinburgh Peynir Turu Şehrin en iyi peynircilerinin yanı sıra Edinburgh'un mahallelerini ve küçük işletmelerini de ziyaret edebileceğiniz bir yürüyüş turudur - peynir tutkunları için mükemmel bir gezi!

Londra (Ellie) - "Seç & Peynir Seven Dials Market'te peynirin bir taşıma bandında döndüğü bir yer. Tıpkı Cheese Yo Sushi! gibi.".

Manchester (Meg) – “Peynir blokları satmıyorlar ama yerel halkın favorisi Northern Soul “Harika peynirli tostların ve çok çeşitli makarna peynirlerinin tadını çıkarabileceğiniz bir kafe”.

York – (Tanya)  – “Bir peynir dükkanı var adı Peyniri seviyorum Üniversiteden yaklaşık 7 dakika yürüme mesafesinde. En iyi kömür peynirini yapıyorlar. İstediğiniz herhangi bir peynir var! Sandviçler, mango çutneyi, krakerler… Çok heyecanlanıyorum. Arkadaşım bana doğum günüm için bir kupon aldı, peyniri bu kadar çok seviyorum!”.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

BSC Education – Learn English (@bsc_education) tarafından paylaşılan bir gönderi

İngiltere'deki en iyi vegan peynir

Bitki bazlı bir diyet uyguluyorsanız, eğlenceyi kaçırmamalısınız. İşte 2025'te İngiltere'deki en iyi bitki bazlı peynirler, İyi Ev İdaresi Dergisi.

Bu Makaleden Öğrenmiş Olabileceğiniz Kelime Dağarcığı

İşte bu makalede karşılaşmış olabileceğiniz A2 seviyesinin üstündeki bazı kelime ve ifadeler. Yemek, kültür ve deneyimler hakkında konuşurken İngilizce becerilerinizi geliştirmenize yardımcı olabilirler:

1. Çok yönlü – (sıfat) Birçok farklı amaç için uyarlanabilen veya kullanılabilen.
   Örnek: Kırmızı Leicester, atıştırmalık veya yemeklik olarak kullanılan çok yönlü bir peynirdir.
2. Gevrek – (sıfat) Kolayca küçük parçalara ayrılan veya dağılan.
   Örnek: Wensleydale peyniri ufalanan yapısıyla bilinir.
3. esnaf – (sıfat) Geleneksel veya mekanize olmayan bir şekilde yapılmış, çoğunlukla yiyecek veya el sanatlarına atıfta bulunur.
   Örnek: Peynir pazarlarında el yapımı peynirlerin örnekleri sunulur.
4. Gösteriler – (isim) Bir şeyin nasıl çalıştığı veya yapıldığına dair kamusal sunumlar veya açıklamalar.
   Örnek: Peynir turları genellikle peynir yapımının gösterilerini de içerir.
5. Maruz kalma – (isim) Daha geniş bir kitle tarafından görülme veya bilinme durumu.
   Örnek: Wensleydale'in popülaritesi Wallace ve Gromit serilerindeki tanıtımı sayesinde arttı.
6. Taşıma bandı – (isim) Nesneleri taşımak için kullanılan sürekli hareket eden şerit veya yüzey.
   Örnek: Pick & Cheese'de peynir bir taşıma bandı üzerinde gelir.
7. yumuşak – (sıfat) Hoş bir şekilde pürüzsüz veya yumuşak, sert veya yoğun olmayan.
   Örnek: Red Leicester'ın yumuşak bir tadı vardır.
8. pürüzsüz – (sıfat) Pürüzsüz ve yumuşak bir dokusu olan, pürüzlü veya engebeli olmayan.
   Örnek: Double Gloucester, pürüzsüz dokusuyla bilinir.
9. Keskin (lezzet) – (sıfat) Tadı kuvvetli ve hafif ekşimsi.
   Örnek: Geleneksel çiftlik Cheddar'ı zamanla keskin bir tat kazanır.
10. Zengin (lezzet) – (sıfat) Dolgun ve yoğun bir tada sahip.
    Örnek: Double Gloucester zengin aromasıyla ünlüdür.